竹籠弁当箱の詰め方

竹籠弁当箱の詰め方 お弁当コラム

竹籠弁当箱の詰め方

 

竹籠弁当箱の詰め方

 

かりんほんぽWEBマガジンではお弁当の詰め方をご紹介しています。

今回は先日のインスタライブでも反響がありました、人気の竹籠弁当の詰め方をご紹介したいと思います。

 

 

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竹籠弁当箱の魅力

 

天然素材の竹から作られる竹籠弁当箱は、網目の形状から通気性がよいのが特徴です。

あたたかいごはんやおかずを入れても湿気がこもりにくく、抗菌作用もあるためこれからの気温が上がる季節にもおすすめのお弁当箱です。

 

 

竹籠弁当箱詰め方のポイント

 

竹籠弁当箱はごはんやおかずをそのまま詰めることもできますが、ワックスペーパーなどを敷いてから詰めれば長く綺麗な状態を保て、日々のお手入れも楽になります。

汁気の多いものは水分が出にくい調理の工夫をして、おかずカップや小鉢などに詰めましょう。

四角い形状なのでおかずを整列して詰めることもできる詰めやすい形のお弁当箱です。

 

 

竹籠弁当箱のお手入れ

 

軽い汚れであれば水で濡らした布巾で拭き、汚れが気になるときには水や水で薄めた中性洗剤を使ってスポンジやたわしで洗えます。

洗ったあとはよく拭いて、風通しのよい場所で十分に乾かします。

 

 

竹籠弁当箱の詰め方

 

竹籠弁当箱の詰め方

1 ワックスペーパーを敷きます。

竹籠弁当箱の詰め方

2 天むすを詰めます。

竹籠弁当箱の詰め方

3 レタスを敷いて卵焼きとウインナーを詰めます。

今回は色のバランスを考え中くらいの大きさのおかずから詰めています。卵焼きをひとつ横にして底上げしています。

 

竹籠弁当箱の詰め方

4 レタスを敷いて唐揚げ(大きなおかず)を詰めます。唐揚げもふたつ重ねて底上げしています。

竹籠弁当箱の詰め方

5 レタスを敷いてミニトマトのベーコン巻き、ちくわの大葉ロール(小さなおかず)を詰めます。こちらは楊枝で高さを出しています。

竹籠弁当箱の詰め方

6 透明のおかずカップに入れたスナップえんどうの塩昆布あえ(形を変えやすいおかず)を詰め、レモンを飾り完成です。

 

 

おわりに

 

今回は竹籠弁当箱の詰め方をご紹介しました。

竹籠弁当箱は普段あまりなじみのない方はどのように使ったらよいか迷ってしまうかもしれません。

ご飯を平らに詰めたり、おにぎりやサンドイッチを入れたりと普通のお弁当箱と同じように詰められるので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

 

 

使用したお弁当箱

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コラムの執筆者 料理家 佐々木ちひろ

 

 

いつものお弁当ライフを少しでも楽しく出来ますように♪

どうぞ皆様お試しあれ。

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