曲げわっぱ二段弁当箱の詰め方
かりんほんぽWEBマガジンでは、曲げわっぱ弁当箱の詰め方をご紹介しています。
色々な形別のお弁当箱の詰め方をご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
今回は二段弁当箱の詰め方をご紹介したいと思います。
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二段弁当箱の魅力
二段弁当箱は、ごはんとおかずを分けて詰めたい方におすすめのお弁当箱です。
容量が大きなものを選べば、男性や食べ盛りのお子さんにもぴったり。
一段だけで使用できるものもあるので、小さいうちは一段で大きくなったら二段使い、または家族で使い分けることもできる便利なお弁当箱です。
二段弁当箱の詰め方のポイント
曲げわっぱ弁当箱は、基本の詰め方を覚えればお弁当箱の形が変わっても同じように詰められます。
基本の詰め方は、ごはん、大きな固形おかず（ハンバーグなどのメイン）、小さな固形おかず（卵焼きなど）、形を変えられるおかず（野菜の副菜など）の順に詰めていきます。
お弁当箱の空きスペースや、似た色のおかずは離して詰めるなど色のバランスによっても変わるので、基本の順番を意識しながら臨機応変に詰めていきましょう。
ごはんとおかずを分けて詰める二段弁当箱は、ごはんの段がさみしくなりがち。
ごはんの上にふりかけや梅干しなどをのせると華やかなお弁当になります。
お弁当箱の奥から大きなおかずを詰めていき、おかずを立てかけるように順に詰めていくとバランスよく詰められます。
おかずの段に詰めにくい形の食材があるときは、ごはんの上に乗せてもよいでしょう。
二段弁当箱の詰め方
1 ごはんの段にたけのこごはんを詰めます。
2 おかずの段にレタスを敷き、大きなおかずを縦にして詰めます。
3 中くらいのおかずを立てかけるように詰めます。
4 形を変えやすいおかずは、小鉢やおかずカップを使うと安定します。
5 隙間に小さなおかずと形を変えやすいおかずを詰めて完成です。
おわりに
今回は二段弁当箱の詰め方をご紹介しました。
一段のお弁当箱に比べると詰めるのが少し難しい二段弁当箱ですが、お弁当の詰め方に迷ったときにはぜひ参考にしてみてください。
使用したお弁当箱
使用した箸
コラムの執筆者 料理家 佐々木ちひろ
曲げわっぱ弁当箱の良さ
木製がうまく呼吸をしているので、ご飯が美味しい。
余分な水分は外に出し、必要な水分を保つため、炊き立てご飯のふっくらもちもちを保ち美味しいご飯を味わうことが出来ます。 冷めたご飯もとっても美味しいですよ。
夏はご飯が傷みにくく、冬はご飯が固くなりにくい
他にもプラスチックのお弁当のようにご飯がベチャッとしません。
ご飯一粒一粒が美味しく召し上がれます。
木の香りに癒される
木製がふんわりと香り、お昼ごはんの度に森林浴のように癒されます。
とっても趣のあるお弁当箱です。素敵ですね。
軽い
手にとって驚くのがまげわっぱの軽さです！
皆さん「軽い」と驚かれます。持ち歩きのお弁当箱には軽い弁当箱は嬉しいですね。
インスタグラムでも大人気
インスタ映えなお弁当フォトが大人気！
当店も「#かりんほんぽ」にてキャンペーン開催中！初心者の方も初めやすいです。
シンプルなおかずの時も、曲げわっぱに詰めるだけで一気に美味しそうに魅せます。
お手入れ方法
扱い方法が難しそう・・
とよくお問合わせいただきますが、割と簡単です。
食器用中性洗剤でやわらかいスポンジで洗うことが可能。さっと布巾で拭いたら、それだけで大丈夫。
うるし塗やウレタン塗装をしているので。油汚れも落としやすい。
注）電子レンジ、食洗機（食器洗い機）、乾燥機のご使用はできません。
（かりん本舗ではオリジナルのひのき曲げわっぱはレンジ対応OK！）
曲げわっぱの黒ずみは長年使用で自然とつく場合があります。
木の持つ成分とお米のデンプンが反応したものなので、黒ずみが付いたとしても、人体に害はなく、問題なく使うことが出来ます。
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