いつものお弁当作りどうしよう・・おかずがマンネリ・・
そんなお弁当作りのモチベをアップする褒められレシピ大公開。
明日のお弁当はこれで決まり★
絶品スパムおにぎり
このおにぎりはたくさんの人にウケが良くてよく作ります。
海苔巻き風に作ったり、おにぎりにしたりオススメ。
BBQの時や、公園でお弁当の日もスパムおにぎりにすると取り合いしてくれるほど好評です♪
実は結婚前の旦那さんもこのおにぎりを「うまっ」と言ってバクバク食べてくれました(笑)
★材料
スパム
たまご
キムチ
海苔
マヨネーズ
スパム
たまご
キムチ
海苔
マヨネーズ
★作り方
・スパムをカットする。フライパンで焼く。
・卵焼きも普通に四角フライパンで焼いて端っこ切る。
・キムチを細かく刻む。
スパムやキムチが塩分が高く、辛いかなと思ったので卵は甘めに仕上げました
こちらもお好みでOKです。
ちなみに砂糖で甘くするのではなく、みりんで甘めに味付けしました。
・スパムをカットする。フライパンで焼く。
・卵焼きも普通に四角フライパンで焼いて端っこ切る。
・キムチを細かく刻む。
スパムやキムチが塩分が高く、辛いかなと思ったので卵は甘めに仕上げました
こちらもお好みでOKです。
ちなみに砂糖で甘くするのではなく、みりんで甘めに味付けしました。
今回キムチはご飯に混ぜて、混ぜご飯にしました。
キムチもお好みで混ぜてもよし、挟んでもよし。
ご飯の握り方もお好みですが、スパムの形に合わせて玉子焼きもカット。
おにぎりもスパム型に握り、最後はズレないように海苔で巻いて固定しました。
スパム+キムチ+玉子焼き+マヨネーズ
この組み合わせが最強のおにぎりです!
いつものお弁当ライフを少しでも楽しく出来ますように♪
どうぞ皆様お試しあれ。
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