レンジ対応 木製 桶弁当の詰め方動画
そぼろ弁当に肉巻きオクラで花を添えて。
【お品書き】
・卵そぼろ ・鮭フレーク（市販）
・豚肉そぼろ
・オクラの肉巻き
・山椒の葉っぱ
【お料理ポイント】
・卵そぼろは白だし＋お水を足しています。
これは卵が固まるスピードを緩やかにしてくれます。
卵が固まり出したら濡れ布巾に鍋を下ろしてかき混ぜ、また火にかける作業を繰り返して行うと細かく綺麗なそぼろが出来ます。
・オクラは塩でうぶ毛をとります。 板ずりでも大丈夫です。
うぶ毛を取ることによって色が鮮やかになり、食感も良くなります。
・アルミホイルはどんな形にもなる万能仕切りです。
今回はお弁当箱の形に切って6当分に折り、1箇所だけハサミを入れ、後は折り曲げて使っています。
・真ん中の穴はすり棒でえいっ！と穴を開けました（笑）
曲げわっぱ弁当箱の良さ
木製がうまく呼吸をしているので、ご飯が美味しい。
余分な水分は外に出し、必要な水分を保つため、炊き立てご飯のふっくらもちもちを保ち美味しいご飯を味わうことが出来ます。 冷めたご飯もとっても美味しいですよ。
夏はご飯が傷みにくく、冬はご飯が固くなりにくい
他にもプラスチックのお弁当のようにご飯がベチャッとしません。
ご飯一粒一粒が美味しく召し上がれます。
木の香りに癒される
木製がふんわりと香り、お昼ごはんの度に森林浴のように癒されます。
とっても趣のあるお弁当箱です。素敵ですね。
軽い
手にとって驚くのがまげわっぱの軽さです！
皆さん「軽い」と驚かれます。持ち歩きのお弁当箱には軽い弁当箱は嬉しいですね。
インスタグラムでも大人気
インスタ映えなお弁当フォトが大人気！
当店も「#かりんほんぽ」にてキャンペーン開催中！初心者の方も初めやすいです。
シンプルなおかずの時も、曲げわっぱに詰めるだけで一気に美味しそうに魅せます。
お手入れ方法
扱い方法が難しそう・・
とよくお問合わせいただきますが、割と簡単です。
食器用中性洗剤でやわらかいスポンジで洗うことが可能。さっと布巾で拭いたら、それだけで大丈夫。
うるし塗やウレタン塗装をしているので。油汚れも落としやすい。
注）電子レンジ、食洗機（食器洗い機）、乾燥機のご使用はできません。
（かりん本舗ではオリジナルのひのき曲げわっぱはレンジ対応OK！）
曲げわっぱの黒ずみは長年使用で自然とつく場合があります。
木の持つ成分とお米のデンプンが反応したものなので、黒ずみが付いたとしても、人体に害はなく、問題なく使うことが出来ます。
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