🎄サンタ＆トナカイのクリスマスデコ弁当 レシピ🎅

今回はいつも素敵なデコ弁当をInstagramに投稿してらっしゃる@k_a_k_i__ さんのクリスマスデコ弁のレシピを紹介いたします。

@k_a_k_i__ さんの作るお弁当は、蓋を開けた瞬間に笑顔があふれるようなアイデアがいっぱいです。

このお弁当は、十六雑穀ご飯を使ってトナカイとサンタの顔の色を自然に表現しているのがポイントです。鰹節や醤油など色付けしてもOK！

1. 主役のおにぎり（サンタ＆トナカイ）

材料

作り方

1. サンタさんおにぎりを作る:

   • 十六雑穀ご飯で、やや縦長の顔の形に握ります。

   • 白ご飯でヒゲと帽子のフチを顔に貼り付けます。

   • カニカマの赤い部分を帽子の形にカットし、頭に乗せます。

2. トナカイおにぎりを作る:

   • 十六雑穀ご飯で、丸い顔と胴体を一体化するように握ります。

   • チーズと海苔で目と口を作り、鼻には丸く抜いたカニカマを乗せます。

   • 頭に半月切りにしたレンコン（ツノ）を配置します。

3. 飾り付け:

   • サンタに海苔でベルトや目、口をつけます。チーズでベルトのバックルをつけ、白ご飯でひげをつくって、仕上げに手の形をしたピックをつければ完成！

2. おかずと飾り付け

材料

作り方

1. ヤンニョムチキン: 鶏肉を揚げ焼きにし、ヤンニョムソース（ケチャップ、コチュジャン、醤油、砂糖など）を絡めます。

2. ウィンナーとインゲンの肉巻き: ウィンナーとインゲンを薄切り肉で巻き、醤油・みりん・砂糖で照り焼きにします。

3. 魚肉ソーセージのプレゼント: ソーセージを四角くカットし、海苔やチーズでリボンのように飾り付けます。

4. 卵焼き: 卵焼きを作り、完全に冷ましてから星型で抜き、メインの隙間に詰めます。

5. 盛り付け: お弁当箱の底にレタスやブロッコリーを敷き、主役のおにぎりを配置した後、彩りを見ながらおかずを詰めて隙間を埋めます。最後に雪の結晶の飾りをトッピングします。

💡ポイントとコツ

• 十六雑穀ご飯: 十六雑穀ご飯を使うことで、トナカイやサンタの顔に自然な肌色や毛並みの表現が出せます。

• パーツの固定: 小さなパーツ（目や鼻）は、乾燥パスタやマヨネーズを少量使うと崩れにくくなります。

• 色のバランス: 赤（サンタ、人参）、緑（インゲン、ブロッコリー）、白（ご飯、チーズ）のクリスマスカラーを意識すると、写真のように華やかな仕上がりになります。

このレシピで、素敵なクリスマス弁当作りを楽しんでください！